намазка на бутерброд постная

Подробнее , а чтобы оценить чье-то творение, оставляйте комментарии к понравившимся статьям и рецептам. Все их легко найти в рубрике

Вы ведь помните, что каждый месяц мы проводим конкурс среди присланных вами материалов? :) 22ого числа каждого месяца объявляется победитель, который получает от нас, проекта Kalabasa вкусный-вкусный подарок)

Очень приятно получать все новые и новые рецепты, которые вы присылаете нам на e-mail: . Мы все-все их читаем, публикуем и дарим подарки.

Для тех, кто только проснулся, но первым делом заглянул на Kalabasa.ru, этот рецепт станет хорошей идеей для завтрака. Тем, кто уже начал свой день несколько часов назад, он отлично подойдет в качестве ланча. Кто-то решит, что прибережет его для легкого перекуса между обедом и ужином. Ну, а кто-то просто возьмет на заметку и, встречая друзей в выходные, предложит им в качестве аперитива бокал вина и эти отличные бутерброды с творожным сыром, авторства Евгении Козловой.

Эту намазку смело можно относить к вегетарианским блюдам. А поскольку здесь и молочных продуктов нет, то в период поста ее можно быстро приготовить в качестве соуса к паровым или запеченным овощам или подавать на завтрак с хрустящими тостами.

Этот террин отличается от более классических мясных терринов меньшей жирностью. Я использую нежирное куриное мясо и не добавляю большого количества дополнительного жира, обходясь лишь 50 граммами сливочного масла. Часто же мясные террины готовят из жирной утки, печени и, например, сала, используя их в пропорции практически 1:1. Такие террины, конечно, тоже вкусны, но мой будет полегче.

Террины, как правило, готовят в прямоугольных формах и подают, нарезав ломтями. Я готовила и подавала в огнеупорных стаканах. Вы точно тоже самое можете проделать, используя любые формы для выпечки, подходящие по объему.

На днях я гостей принимала. И поняла, что так, когда я несколько новых блюд за раз готовила, да еще параллельно и снимала их, давно уже не было. Прям ностальгия нахлынула) На волне такого воодушевление решила тут же рецепты опубликовать. Для закуски был террин из курицы с корневым сельдереем и зеленым яблоком.

Если соберетесь организовать фуршет, эта рубрика – вам в помощь!